奈良の工務店 アーキ・クラフトです。確かな設計力であなたのワクワクをカタチに変えます。

奈良のタケ日記

美味しいイタリアン

年始そうそう美味しい記事です(笑)

夫婦でイタリア料理店に行ってきました。

天理にあるマンジャベーネさんです。

1年前のリニューアルの施工をさせていただきました

お客様だからお店に通っているのではなくて、オープン当初から夫婦で通っているのです(笑)

 

 

 

料理は素材の味をできるだけストレートに出るよう配慮されたものばかりです

スイーツもすべて手作りです。

料理が出るのに少し時間がかかりますが、中を覗くとテキパキ動いてはります。

それだけ事前仕込みに頼っていなくて、美味しい状態で提供しようという気持ちが伝わります。

オーナーが同じ年ということもあり仲良くさせていただいていますが、勉強になることも多いのです。

いつもありがとうございます!

 

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